Bio-Horchata aus Valencia. Box mit 12 Einheiten.

Horchata Terra i Xufa ist die erste 100% biologische UHT-Tigernuss-Horchata, die aus Tigernüssen aus dem „Garten von Valencia“ hergestellt wird. Terra i Xufa ist das Ergebnis der Bemühungen einer Gruppe von Biobauern aus der Huerta de Valencia.

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25.50 IVA Incl.

Vorrätig

Beschreibung

Wir kultivieren die Tigernuss acht Monate lang, wie unsere Großeltern ohne chemische Behandlung. Dank der Aushärtung wird die Stärke
der Tigernuss in natürlichen Zucker umgewandelt, der ihr den charakteristischen Geschmack der Horchata verleiht. Im Gegensatz zu den meisten Horchatas, die wir auf dem Markt finden, verwenden wir kein Milcheiweiß als Stabilisator, sondern ersetzen es durch organische Stabilisatoren aus Gemüse. Daher ist es ein Getränk, das für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.

Terra i Xufa horchata wird aus kalt gepressten Tigernüssen und nicht raffiniertem Bio-Rohrzucker hergestellt, somit enthält sie keinerlei Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Öl- und Folsäure sowie Phytosterolen ist sie herzgesund und antioxidativ und trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels im Blut bei. Sie enthält 1% Protein und essentielle Aminosäuren wie Arginin, die Vorstufe von Prolaktin. Reich an löslichen Pflanzenfasern, kann also mit dem Verzehr der Horchata Darmfunktionsstörungen und Darmkrebs vorgebeugt werden, denn sie hat eine präbiotische Wirkung und erleichtert die Verdauung von Kohlenhydraten. Reich an Mineralien, besonders Phosphor, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Vitamin E und C, besteht sie aus100% Gemüse ohne Laktose und Gluten.

Horchata Terra i Xufa kann sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden. Es ist ein idealer Ersatz für tierische und andere pflanzliche Milch zum Frühstück oder als Snack sowie zum Kaffee oder Müsli. Es ist auch eine ideale Zutat, um der Küche eine besondere Note zu verleihen. Ersetzen Sie Milch durch Horchata in Ihren Lieblingsrezepten und machen Sie überraschende Smoothies, Pudding, Pudding, Kuchen, heiße Schokolade…

Zutaten:

  • Demineralisiertes Wasser (73,3%)
  • Tigernuss aus Valencia (15%)
  • Rohrzucker (11%)
  • Emulgator: Sonnenblumenlecithin (0,03%)
  • Säurekorrektur: Natriumcitrat (0,02%)
  • Stabilisator: Gellangummi (0,02%)
  • Natürliche Aromen von Zitrone und Zimt

Haltbarkeit: 1 Jahr an einem kühlen und trockenen Ort lagern und vor Sonnenlicht schützen, sobald der Behälter geöffnet ist, 3 Tage gekühlt haltbar.

Format: Brik 1 Liter.

Verkaufseinheit: Box mit 12 Einheiten.

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