OLI VERGE DE XUFA (250ML.) CAIXA DE 6 UDS.

L’oli de xufa és el suc natural de la xufa obtingut per pressió en fred. La nostra xufa de cultiu propi en l’Horta de València conté un percentatge alt en oli, superior al 30%. Es pot destacar la presència d’àcids grassos cardiosaludables coml’àcid oleic, el linoleic i el palmític. Àcids grassos insaturats 84%. Àcid oleic 70% (superior al de moltes varietats d’oliva), i fins a 5 vegades més fitoesterols que l’oli d’oliva.

Categoria:

53.40 IVA Incl.

En estoc

Descripció

Aquesta composició és la ideal des del punt de vista mèdic, ja que l’àcid oleic i els fitoesteroles ajuden a mantindre els nivells de colesterol sanguini, i col·laboren en la reducció dels triglicèrids. També és ric en vitamines com la D i l’E.

Comparativa d’àcids grassos:

                                            Saturats          Monoinsaturados    Poliinsaturats

  • Oli d’Oliva:              14% palmític                72% Oleic                  9% Linoleic
  • Oli de Gira-sol:         9% palmític               20% Oleic                63% Linoleic
  • Oli de Xufa:              11% palmític                77% Oleic               8,5% Linoleic

Notes de tast:

Suau al paladar, sense picor ni astringencia. Dolç en la seua entrada. Aromes de fusta seca, coco i #altre fruita seca, destacant el de xufa.

Maridatge: Un oli perfecte per a preparar vinagretes o donar un toc especial a ensalades i verdures a la planxa. Interessant també per a l’amaniment de peixos i carns. Per a la seua millor conservació es recomana emmagatzemar-ho en un lloc fresc, sec i lluny de la llum.

Altres propietats: L’oli de xufa és excel·lent per a una perfecta nutrició i cura de la pell, així com per a massatges. Ingredients: 100% Xufa Ecològica de València.

Caducitat: 1 any a temperatura ambient. Mantindre en lloc fresc i sec, i allunyat de la llum solar.

Format: Botella de cristall de 250 ml.

Unitat de venda: Caixa de 6 unitats.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.