OLI VERGE DE XUFA (250ML.) CAIXA DE 6 UDS.

L’oli de xufa és el suc natural de la xufa obtingut per pressió en fred. La xufa de cultiu en l’Horta conté un percentatge alt en oli, superior al 30%. Es pot destacar la presència d’àcids grassos cardiosaludables coml’àcid oleic, el linoleic i el palmític. Àcids grassos insaturats 84%. Àcid oleic 70% (superior al de moltes varietats d’oliva), i fins a 5 vegades més fitoesterols que l’oli d’oliva.

49.65€ IVA inclòs

En estoc

Descripció

Aquesta composició és la ideal des del punt de vista mèdic, ja que l’àcid oleic i els fitoesteroles ajuden a mantindre els nivells de colesterol sanguini, i col·laboren en la reducció dels triglicèrids. També és ric en vitamines com la D i l’E.

Comparativa d’àcids grassos:

Saturats Monoinsaturados Poliinsaturats

Oli d’Oliva: 14% palmític 72% Oleic 9% Linoleic
Oli de Gira-sol: 9% palmític 20% Oleic 63% Linoleic
Oli de Xufa: 11% palmític 77% Oleic 8,5% Linoleic

Notes de tast:

Suau al paladar, sense picor ni astringencia. Dolç en la seua entrada. Aromes de fusta seca, coco i #altre fruita seca, destacant el de xufa.

Maridatge: Un oli perfecte per a preparar vinagretes o donar un toc especial a ensalades i verdures a la planxa. Interessant també per a l’amaniment de peixos i carns. Per a la seua millor conservació es recomana emmagatzemar-ho en un lloc fresc, sec i lluny de la llum.

Altres propietats: L’oli de xufa és excel·lent per a una perfecta nutrició i cura de la pell, així com per a massatges. Ingredients: 100% Xufa Ecològica.

Caducitat: 1 any a temperatura ambient. Mantindre en lloc fresc i sec, i allunyat de la llum solar.

Format: Botella de cristall de 250 ml.

Unitat de venda: Caixa de 6 unitats.