Descripción
Esta composición es la ideal desde el punto de vista médico, ya que el ácido oleico y los fitoesteroles ayudan a mantener los niveles de colesterol sanguíneo, y colaboran en la reducción de los triglicéridos. También es rico en vitaminas como la D y la E.
Comparativa de ácidos grasos:
Saturados Monoinsaturados Poliinsaturados
- Aceite de Oliva: 14% palmítico 72% Oleico 9% Linoleico
- Aceite de Girasol: 9% palmítico 20% Oleico 63% Linoleico
- Aceite de Chufa: 11% palmítico 77% Oleico 8,5% Linoleic
Notas de cata:
Suave al paladar, sin picor ni astringencia. Dulce en su entrada. Aromas de madera seca, coco y otros frutos secos, destacando el de chufa.
Maridaje: Un aceite perfecto para preparar vinagretas o dar un toque especial a ensaladas y verduras a la plancha. Interesante también para el aliño de pescados y carnes. Para su mejor conservación se recomienda almacenarlo en un lugar fresco, seco y lejos de la luz.
Otras propiedades: El aceite de chufa es excelente para una perfecta nutrición y cuidado de la piel, así como para masajes.
Ingredientes: 100% Chufa Ecológica
Caducidad: 1 año a temperatura ambiente. Mantener en lugar fresco y seco, y alejado de la luz solar.
Formato: Botella de cristal de 250 ml.
Unidad de venta: Caja de 6 unidades.
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